Unsere Klassen 5a und 5b haben den Vorwiesenhof in Wulfsdorf besucht: einen Tag lang Bauernhofleben hautnah erleben, Tiere füttern und Spargel ernten. Der Hof bietet Schulklassen die Möglichkeit, landwirtschaftliche Arbeit und den Umgang mit Tieren direkt vor Ort kennenzulernen. Von den Kuhställen über die Schafsweide bis hin zur Spargelernte konnten unsere Schülerinnen und Schüler selbst mit anpacken und erfahren, wie viel Arbeit hinter den Produkten steckt, die wir täglich nutzen. Was sie dabei erlebt und mitgenommen haben – im wörtlichen wie im übertragenen Sinne –, erzählen sie in ihren eigenen Worten:
Erfahrungsbericht 5a
Wir sind mit dem Bus ca. 20 min hingefahren. Ausgestiegen hatten wir einen Fußmarsch von 2 min., bis wir dort ankamen. Wir wurden herzlich empfangen und sollten unsere Sachen beiseite legen, damit wir uns in Ruhe besprechen konnten. Nachdem wir die Regeln besprochen hatten, gingen wir zu den süßen kleinen Kälbern. Wir durften sie streicheln und füttern. Nachdem wir das tolle Erlebnis gemacht hatten, gingen wir langsam durch den Stall der großen Kühe. Dann haben wir noch über das Futter der Kühe gesprochen, das war sehr interessant. Anschließend haben wir uns die Hasen und Schafe angeschaut, die wir sogar füttern durften, das war toll.
Nachdem wir die Hühner angeschaut hatten, haben wir uns in zwei Gruppen aufgeteilt: Die einen haben den Spargel geerntet und die anderen haben Spargel verarbeitet, dazu gleich noch mehr. Die eine Gruppe ist dann in den Spargel-Sortierraum gegangen. Als wir den Spargel nach dick, dünn, groß und klein sortiert hatten, durften wir sogar noch 800 Gramm Spargel mitnehmen; darüber haben sich alle gefreut. Bevor die Gruppen getauscht habe, hat sich die Klasse für ein Frühstück im Stroh getroffen.
Zum Ernten hat man ein Spargelmesser und einen Spachtel bekommen. Wir haben den Spargel ausgegraben und dann knapp über der Wurzel durchgeschnitten. Mit dem Spachtel haben wir das dann wieder zugedeckt. Dann haben wir uns verabschiedet und sind wieder zurückgefahren. Das war ein toller Tag!
Zofia (5a)
Erfahrungsbericht 5b
Am Dienstag, dem 5. Mai, machte unsere Klasse einen Ausflug auf den Vorwiesenhof in Wulfsdorf. Morgens fuhren wir gemeinsam mit dem Bus der Linie 26 dorthin. Als wir ankamen, trafen wir zuerst die beiden Leiterinnen, die uns die Verhaltensregeln auf dem Bauernhof erklärten. Dann brachten wir unsere Rucksäcke in eine Hütte und schauten anschließend den Hühnerstall an. Dort erfuhren wir, wie die Hühner gehalten und versorgt werden, und durften sie streicheln. Danach gingen wir zu den Kälbern, wo das Kalb „Vollmilchschokolade” alle verzauberte, da es so süß war.
Anschließend gingen wir rüber zu den Schafen, die wir mit so einem harten Brot füttern durften. Als anschließend jemand sagte, dass er das Brot zuhause isst, probierten es viele und es war wirklich echt lecker. Außerdem waren neben den Schafen noch ziemlich große Kaninchen, die aber auch total süß waren. Schließlich gingen wir zu den Hühnern, die wir fütterten und wir durften sie sogar auf den Arm nehmen, das war echt cool. Jetzt machten alle eine Pause im Heu und aßen zusammen.
Dann aber kam das größte Highlight: Wir durften Spargel ernten. Zum Ernten wurden wir in zwei Gruppen aufgeteilt – einmal die, die Regenjacken anhatten, und die ohne. Die mit Regenjacken durften zuerst Spargel ernten, denn es hatte geregnet.
Die ohne gingen so lange Spargel abwaschen und in die Kategorien groß, mittel, dünn, verrostet oder Spitzen einordnen. Zum Ernten brauchte man ein sogenanntes „Spargelmesser”, um den Spargel abzuschneiden, und eine Art Schaufel, um die Erde platt zu drücken. Zwei von uns mussten die ganzen Planen abziehen und die anderen ernteten fleißig. Nach langer Zeit wurde viel Spargel geerntet und die Gruppen tauschten den Job.
Am Ende ging niemand ohne leere Hände nach Hause, denn jeder durfte 1 kg Spargel mitnehmen. Dann fuhren wir wieder zurück. Die Mehrheit ging mit den Lehrern zurück in den Klassenraum und ein paar gingen schon nach Hause.
Alex (5b)
